Recette Brunch - Saumon Fumé
Tartine Saumon Fumé, Avocat & Sésame

Temps : 20 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 paquet de tranches créatives au sésame torréfié
- 1 avocat mûr
- 3 càs de fromage frais
- Le zeste râpé d’un citron
- Quelques radis émincés
- 1 beau bouquet d’aneth frais
- Sel et poivre
Recette :
- Faire toaster le pain.
- Couper l’avocat en fines tranches.
- Dans un bol, mélanger le fromage frais avec l’aneth et le citron.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Sur les tranches de pain grillé, étaler généreusement le mélange au fromage frais puis composer votre tartine, en superposant tout d’abord les radis et ensuite, successivement, les fines tranches d’avocat et de saumon fumé.
- Ajouter quelques brins d’aneth frais pour une touche de décoration. Votre recette est prête à être dégustée.
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